Звоните +38 (095) 403-28-59; +38 (0342) 72-52-50
Официальный представитель фирмы GGM Gastro International

Моя корзина:

0 шт. - 0,00 грн
У вас нет товаров в корзине.

0

Больше изображений

Пароконвектомат кондитерский 10xEN40x60 см

Артикул: BB1046-TP
183 885,50 грн

Краткая информация

Мощность (Вт): 15000
Количество уровней: 10
Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц / 400 Вольт / 3 N~ фазы / 50 Гц
Размер протвеней (см): EN 40 x 60
Диапазон температур: от 70 °C до 270 °C
Размеры (мм): 850 x 925 x 1155
Наличие: Поставка 2-3 недели

ИЛИ

Подробности

Модель
Комбинированное приготовление с горячим воздухом и паром для гастрономии
Комбинированный режим [конвекция + пар]
Может сочетаться с другими продуктами серии Luca
Система отвода пара и вытяжка
Цифровая сенсорная панель
Простое управление с помощью сенсорной панели
Двери из термостойкого стекла
Термощуп
Предварительная установка стандартных режимов приготовления
Большое количество программ
Все процессы автоматизированы
Стеклянные двери из двойного стекла
Светодиодная подсветка
Резервуар для сбора конденсата
Вентиляторы с высокой скоростью (с управлением с помощью двигателя)
Автоматическая система мойки доступна как аксессуар
Простой монтаж аксессуаров
Современный дизайн, оптимизированный полезный объем
Легко чистить
Качество
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Ручка из карбона
Длительный срок работы
Термокамера
Закругленная камера
Расстояние между противнями: 81 мм
Оптимальное распределение тепла
Мотор с реверсом
Управление / контроль
Цифровой дисплей
USB-соединение
Импорт и экспорт: собственные программы или новые рецепты из Интернета
Варианты приготовления
Готовка / жарка / тушение / гриль
Выпекание
Пропаривание / высушивание
Восстановление / сохранение тепла
Размораживание
Директивы
Соответствует нормам CE (международный сертификат TÜV)
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
Материал соответствует европейским пищевым стандартам

Дополнительная информация

Название Пароконвектомат кондитерский 10xEN40x60 см
Артикул BB1046-TP
Изготовитель GGM GASTRO INTERNATIONALE
Цвет Серый
Материал Нержавеющая сталь
Мощность (Вт) 15000
Количество уровней 10
Напряжение 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц / 400 Вольт / 3 N~ фазы / 50 Гц
Размер противней (см) EN 40 x 60
Диапазон температур от 70 °C до 270 °C
Размеры (мм) 850 x 925 x 1155