Пароконвектомат KOMPAKT - Сенсорный - 6x GN 1/1 - вкл. систему мойки и термощуп (KDCTE612)

Пароконвектомат
включая держатель: 6 x GN 1/1
Температура до 270 °C
Низкое энергопотребление благодаря высококачественной изоляции
Стеклянная дверь с двойным остеклением
Внутреннее стекло можно открыть для очистки
Дверная петля справа / дверная ручка слева
Пластиковая дверная ручка
С поддоном для сбора конденсата под дверью
10 программируемых фаз приготовления
500 мест памяти для рецептов
Безопасный термостат
Галогенное освещение
С функцией предварительного нагрева и охлаждения
Регулируемые по высоте винтовые ножки
Простая установка аксессуаров
Высокое качество

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Скругленные внутренние углы

Парообразование благодаря регулируемому прямому впрыску
Система прямого пара с автоматическим управлением 10
Функция подачи пара может быть полностью отключена
Мотор с реверсивным управлением
Двунаправленная система циркуляции воздуха
Для 6 x GN 1/1 контейнеров/лотков
Расстояние между направляющими 68 мм

Автоматическая система мойки

Варианты приготовления:
Варка / жарка / тушение / гриль
Выпечка
Приготовление на пару / осушение
Размораживание
Низкотемпературное приготовление

Мощность: 7,80 кВт
Электрическое подключение: 3N/PE / 50 Гц-60 Гц / 380В, 400В
Этот прибор требует подключения к водопроводу!

Внешние размеры Ш x Г x В: 500 мм x 930 мм x 700 мм

Объем поставки:
10 x кронштейнов
Контейнеры GN не входят в комплект поставки
Включая датчик температуры и систему промывки

Изделие имеет маркировку CE в соответствии с директивами
Натуральное производство в соответствии с правилами гигиены и безопасности
Материал соответствует европейским пищевым стандартам