Кегераторы

Как работает кегератор и для чего он используется

При продаже разливных напитков важно поддерживать стабильную температуру хранения и розлива продукции. От этого зависит спрос и рентабельность бизнеса. Поэтому нужно укомплектовать заведения специальным оборудованием. Для этих целей используется кегератор.

Кегератор предназначен для охлаждения кегов и подачи пива, кваса, сидра, лимонада и других напитков без потери их вкусовых качеств. Подобное оборудование широко используется в ресторанах, барах, пабах, гостиницах, магазинах и других заведениях, где доступны к заказу напитки на розлив. Оно упрощает организацию торговой точки, оптимизирует процесс розлива продукции.

Конструкция устройства предусматривает наличие корпуса с камерой охлаждения емкостей с напитками, систему для розлива и кранами, соединительные элементы и шланги для подключения, платформы для установки кегов, газового баллона с редуктором для насыщения продукции углекислым газом.

Принцип работы кегератора основан на охлаждении кегов и подаче газированной жидкости. Он оснащен холодильной камерой и системой розлива с подачей продукта под давлением углекислого газа. Основные функции оборудования заключаются в:

• поддержании постоянной температуры продукции, которую можно регулировать и настраивать;
• организации розлива;
• снижении потерь продукции.

Кегератор для пива и других прохладительных напитков можно заказать для заведений общепита, баров, отелей, столовых, кейтеринга, торговых точек с постоянным потоком посетителей.

На что обратить внимание при выборе кегератора

Выпускается профессиональное холодильное оборудование в различных вариациях, которые отличаются техническими характеристиками. Собираясь для заведений общепита купить кегератор для напитков, важно в первую очередь учитывать возможную нагрузку и количество емкостей для одновременного подключения. Помимо этого, важно обратить внимание на параметры, которые влияют на стоимость устройств и возможности их использования:

• вместительность холодильной камеры оборудования;
• диапазон температурных режимов;
• производительность – от этого показателя зависит насколько быстро охладится продукция при максимальной загрузке;
• класс энергопотребления;
• доступность в обслуживании и очистке.

Нужно отметить, что пивной кегератор подходит не только для пива. Это универсальные агрегаты, которые подходят для розлива других напитков, подающихся охлажденными: лимонадов, кваса, сидра и пр.

Преимущества покупки кегератора в EUROPROFTECH

Для комплектации заведений общепита, точек кейтеринга и торговых помещений с продажей напитков на розлив необходима профессиональная техника для кухни. В Украине заказать кегератор можно в интернет магазине EUROPROFTECH. В каталоге доступны современные модели агрегатов различной производительности, которые рассчитаны на интенсивную ежедневную эксплуатацию и стойки к нагрузкам. Мы сотрудничаем с производителями и официальными поставщиками, предлагаем оригинальное оборудование от зарубежных брендов с гарантией. К преимуществам покупки у нас также можно отнести:

• большой ассортимент. В каталоге доступны разные модели промышленного оборудования для HORECA в широком сегменте цен;
• возможность поставки агрегатов для профессиональных кухонь под заказ;
• помощь с выбором и настройкой устройств, консультации по вопросам обслуживания.

Купить кегератор у нас можно с доставкой. Компания ЕВРОПРОФТЕХ отправляет товар транспортной компанией по всей Украине.