Упаковочное оборудование

Пищевое упаковочное оборудование как основа качественной упаковки

Скорость и аккуратность упаковки определяют товарный вид продукции и срок ее хранения. Пищевое упаковочное оборудование автоматизирует процесс, заменяя ручной труд и обеспечивая стабильное качество шва, герметичность и точную дозировку. От правильно подобранного аппарата зависит сохранность продукта на складе и привлекательность упаковки для покупателя.

В каталоге EUROPROFTECH представлено торговое оборудование для упаковки разного формата – от компактных вакуумных аппаратов до промышленных трейсилеров для больших объемов. Под каждый тип продукции подбирается своя технология: вакуумная упаковка - для мяса и сыров, газовая среда (MAP) - для готовых блюд и салатов, термоусадочная пленка - для штучной выпечки и кондитерских изделий.

Сферы применения оборудования для упаковки продуктов

Такое упаковочное оборудование востребовано в самых разных отраслях – от небольших кулинарий до мясоперерабатывающих заводов. Каждая ниша использует свой тип аппаратов. Основные направления применения:

• мясные и колбасные цеха – оборудование для вакуумной упаковки сырого мяса, фарша, стейков, полуфабрикатов и готовых колбасных изделий с увеличением срока хранения;
• рыбные производства – профессиональные вакууматоры и термоусадочное оборудование для упаковки свежей, охлажденной, соленой и копченой рыбы с защитой от потери влаги и посторонних запахов;
• молочные предприятия – трейсилеры для герметичной запайки контейнеров с сырами, творогом, сливочным маслом, десертами и другой готовой продукцией;
• кейтеринг и доставка готовой еды – оборудование для упаковки продуктов питания в одноразовых лотках с сохранением температуры, свежести и товарного вида блюд;
• кондитерские и пекарни – упаковочные аппараты для фасовки выпечки, тортов, пирожных, печенья и конфет перед транспортировкой и продажей;

Упаковочное оборудование для пищевой промышленности выбирают под продукт, его форму и объем производства. Для каждой категории выбирают более подходящие аппараты и сопутствующие расходные материалы – пакеты для вакууматора и пленки.

Как подобрать упаковочное оборудование для своего бизнеса

При выборе учитывают объем производства, тип продукции и формат. Купить упаковочное оборудование для небольшого кейтеринга или цеха кулинарии – задача проще, чем для большого предприятия с потоком в тонны продукции в смену. Что важно учесть:

• тип камеры – настольный, бескамерный, двухкамерный или конвейерный;
• размер камеры под максимальный размер продукта;
• наличие функции газовой среды (MAP) для увеличения срока хранения;
• совместимость с разными типами пленок и пакетов.

Оборудование для упаковки малого предприятия – это, как правило, настольный вакууматор. Для среднего и крупного производства подходят камерные и двухкамерные модели или конвейерные линии. Модели промышленного класса работают в режиме нон-стоп и рассчитано на смены по 8–12 часов.

Купить оборудование для упаковки пищевых продуктов в Украине

Упаковочное оборудование в Украине поставляется напрямую от европейских производителей. ЕВРОПРОФТЕХ обеспечивает официальную гарантию, обучение работе и сервисное обслуживание после покупки. Купить оборудование для упаковки можно как из наличия на складе, так и под заказ – сроки согласуются индивидуально. Перед поставкой менеджер уточняет тип продукции, объемы производства и формат упаковки, чтобы подобрать модель, которая закроет задачи без переплаты за лишнюю производительность.

Доставка организована по всей Украине – стоимость и сроки рассчитываются по региону. Заказать аппарат можно через интернет магазин или по телефону. Цена зависит от производительности и типа камеры – менеджер подберет модель под конкретный продукт, объем и формат.