Фильтры

Вафельницы профессиональные

Ассортимент
Вафельница для приготовления рожков мороженого GGM Gastro
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WAEEHJ1
Вафельница GGM Gastro
Артикул: WERJ180
Цена:
₴6 634
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WERJ180
Вафельница (форма: сердце) GGM Gastro
Артикул: WAEHJ1
Цена:
₴7 548
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WAEHJ1
Новинка
Вафельница (апарат для корн-догов) GGM Gastro
Артикул: WEJ6
Цена:
₴8 136
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WEJ6
Вафельница (брюссельские) GGM Gastro
Артикул: WAEBJ1
Цена:
₴9 704
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WAEBJ1
Вафельница - одинарная GGM Gastro
Артикул: WETJ180
Цена:
₴11 312
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WETJ180
Вафельница двойная (форма: круг) GGM Gastro
Артикул: WDJ180
Цена:
₴11 446
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WDJ180
Вафельница для приготовления рожков мороженого  GGM Gastro
Артикул: WAEEHJ2
Цена:
₴13 188
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WAEEHJ2
Вафельница - одинарная GGM Gastro
Артикул: WEJ180
Цена:
₴14 018
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WEJ180
Вафельница - форма: квадрат GGM Gastro
Артикул: WAEEJ1
Цена:
₴14 018
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WAEEJ1
Вафельница - двойная (форма: сердца) GGM Gastro
Артикул: MELJ322N
Цена:
₴14 483
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
MELJ322N
Вафельница -двойная (брюссельские) GGM Gastro
Артикул: WAEBJ2
Цена:
₴20 322
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
WAEBJ2
Профессиональная тарталетница - без формы GGM Gastro
Артикул: TMPIC
Цена:
₴112 380
Бренд:
GGM Gastro
Артикул:
TMPIC

Если хотите готовить стабильно вкусные вафли в кафе, пекарне или на производстве, бытовая техника не справится. Здесь нужна вафельница профессиональная – оборудование, рассчитанное на интенсивную работу и стабильный результат при любой загрузке.

Оборудование отличается мощностью, качеством сборки и функциональностью, оно обеспечивает равномерное пропекание, удобство в эксплуатации и долгий срок службы. Поэтому наш магазин EUROPROFTECH предлагает модели от ведущих производственных компаний с гарантией качества.

Преимущества и отличия профессиональных вафельниц от бытовых

Все отличие в производительности и устойчивости к нагрузкам. Профессиональная вафельница рассчитана на десятки циклов за день, тогда как бытовая техника быстро перегревается или теряет мощность.

Преимущества:

  • увеличенная мощность и стабильный нагрев;
  • прочные корпуса из нержавеющей стали;
  • антипригарные рабочие поверхности;
  • регулировка температуры и таймера;
  • простая очистка и обслуживание.

Наше оборудование для кухни подходит для заведений HoReCa и предприятий пищевой промышленности.

Виды и особенности профессиональных вафельниц

Каждая вафельница промышленная предназначена под определённый тип вафель и формат производства. В каталоге представлены:

Разновидности профессиональных вафельниц
Тип вафельницы Для бельгийских вафель Гонконгские вафли Донатс Корн-дог Орешки кондитерские Тонкие вафли для трубочек
Характерные черты Профессиональная вафельница этого типа имеет рабочие поверхности с глубоким рельефом и крупными ячейками. Такая форма рассчитана на толстые объемные вафли с хорошо пропеченной серединой и выраженной хрустящей корочкой. Главная особенность – рабочие поверхности с рядами глубоких полусферических ячеек. Они формируют узнаваемую вафлю с крупными объемными «пузырьками» и тонкими перемычками между ними. Рабочие поверхности имеют несколько кольцевых форм, поэтому за один цикл можно выпекать сразу несколько пончиков. Донатсы получают ровную форму и готовятся без использования фритюра. Оснащаются несколькими продолговатыми формами с местом под палочку. При закрытии тесто распределяется вокруг сосиски или другой начинки, формируя готовое порционное изделие. Рабочие поверхности имеют ряд небольших углублений, формирующих полые половинки «орешков». За один цикл выпекается сразу несколько заготовок для последующего наполнения начинкой. Профессиональная вафельница для трубочек имеет плоские или мелкорельефные рабочие поверхности и выпекает тонкие вафельные листы. Сразу после выпечки их можно свернуть в трубочку или сформировать рожок.

Выбирая оборудование, стоит учитывать объем производства, тип вафель и наличие дополнительных функций: поворотный механизм, терморегулятор, антипригарное покрытие и др.

Как выбрать оборудование

Перед тем как купить профессиональную вафельницу, важно определить не только основные параметры, но и требования к будущему использованию. Подумайте, какие задачи должно решать оборудование и насколько интенсивно оно будет эксплуатироваться. Чтобы подобрать оптимальную модель, учитывайте:

  • Формат вашего заведения – кафе, кондитерская, фудтрак или полноценное производство. Для небольших точек подойдут компактные модели, для цехов – промышленные с несколькими постами выпечки.
  • Тип вафель – трубочки, бельгийские, фигурные или венские. Каждая разновидность требует своей формы нагревательных пластин и определённого температурного режима.
  • Производительность – количество порций в час. Это ключевой параметр, от которого зависит скорость обслуживания клиентов и загрузка персонала.
  • Тип питания – вафельница электрическая или газовая. Электрические модели универсальны и просты в подключении, а газовые чаще выбирают для уличных локаций и мобильных фуд-зон.
  • Материал корпуса и антипригарное покрытие – от этого зависит долговечность прибора, лёгкость ухода и качество выпечки.
  • Регулировка температуры и таймер – удобные функции, позволяющие точно контролировать процесс выпечки и получать стабильный результат.

Также обратите внимание на стоимость, гарантию и условия доставки по Украине. Многие модели доступны под заказ, что позволяет подобрать оптимальную конфигурацию под конкретные производственные задачи и бюджет.

Заказать профессиональную вафельницу в EUROPROFTECH

В интернет магазине ЕВРОПРОФТЕХ вы можете заказать и купить промышленную вафельницу любой мощности и формата. Мы предлагаем:

В каталоге найдете профессиональное оборудование для кухни – от вафельниц до другого теплового оборудования для заведений разного масштаба.

Выбирайте надежность, качество и продуктивность, а EUROPROFTECH вам поможет.

Цены на Вафельницы профессиональные

Товар Цена
Вафельница для приготовления рожков мороженого GGM Gastro 5 805 грн
Вафельница GGM Gastro 6 634 грн
Вафельница (форма: сердце) GGM Gastro 7 548 грн
Вафельница (апарат для корн-догов) GGM Gastro 8 136 грн
Вафельница (брюссельские) GGM Gastro 9 704 грн
Вафельница - одинарная GGM Gastro 11 312 грн
Вафельница двойная (форма: круг) GGM Gastro 11 446 грн
Вафельница для приготовления рожков мороженого GGM Gastro 13 188 грн
Вафельница - одинарная GGM Gastro 14 018 грн
Вафельница - форма: квадрат GGM Gastro 14 018 грн
Популярные товары