Планетарний міксер - ваш надійний помічник

Планетарний міксер — це кухонний пристрій, що отримав свою назву через особливий спосіб руху змішувальних елементів. Основна насадка обертається навколо своєї осі (як планета), одночасно рухаючись по круговій траєкторії всередині чаші (як орбіта). Такий механізм забезпечує рівномірне перемішування інгредієнтів по всій ємності.

Планетарні міксери використовуються як у професійній кулінарії, так і вдома для замішування тіста, збивання кремів або приготування інших мас, що вимагають ретельного перемішування. Вони часто оснащені кількома насадками: гаком для тіста, вінчиком для збивання та лопаткою для змішування.