Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції
AirflowLogic - інтелектуальна циркуляція повітря
Технологія Humilogic для точного контролю вологості
Технологія DryLogic для швидкого сушіння
Температурний діапазон: від 30 °C до 270 °C
Внутрішнє скло можна відкрити для очищення
Дверцята можуть бути відкидними зліва чи справа
З піддоном для збору конденсату під дверима
Захисний термостат
Поворотна ручка для швидкого вибору
Система зв'язку WIFI
Галогенне освітлення
З функцією попереднього нагрівання та охолодження
Регульовані за висотою гвинтові ніжки
Зручний монтаж аксесуарів
Можливість штабелювання
Протестований і сертифікований за стандартами CB
Корпус виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
Заокруглені внутрішні кути
Скляні двері з подвійним склінням
Пластикова дверна ручка
Генерація пари за допомогою регульованого прямого впорскування
Система прямої пари з автоматичним керуванням 10 рівнів
10 програмованих фаз приготування
500 місць для запам'ятовування рецептів
Функція пари може бути повністю відключена
Мотор із реверсивним керуванням
Двонаправлена система циркуляції повітря
Для 11 х GN 1/1
Відстань між напрямними 68 мм
Рівномірний розподіл тепла
Автоматична система миття
Панель керування 42 мовами
Варіанти приготування:
Варіння / смаження / тушкування / гриль
Випічка
Приготування на пару
Розморожування
Низькотемпературне приготування
Підключення:
Електричне підключення на вибір
Електричне підключення: 3N/PE / 50 Гц-60 Гц / 380В, 400В
Потужність: 15,40 кВт
Цей прилад вимагає підключення до водопроводу!
Розміри:
Зовнішні розміри Ш x Г x В: 730 мм x 849 мм x 1130 мм
Гастроємності GN не входять до комплекту постачання
Натуральне виробництво відповідно до правил гігієни та безпеки
Виріб має маркування CE відповідно до директив
Матеріал відповідає європейським харчовим стандартам